Cilok Bumbu Kacang
Bahan
300 gram Tepung Kanji
100-150 gram tepung terigu Masa*o merica bubuk Daun Bawang Gula 1 gelas
Air Panas bumbu yg dihaluskan 1-2 Bawang Putih Garam
Cara Membuat Cilok
: Tepung terigu, gula, merica bubuk
daun Bawang, Masako termasuk bumbu yg dihalukan masukin dlm 1 wadah 2
diaduk setelah tercampur kasih air panas aduk2 lagi trs masukin tepung
kanjinya sampai kalis dan gak menempel ditangan, bentuk bulat2 adonan
ciloknya bisa diisi abon, daging ayam.sosis dll 3 masukan ke air
mendidih setelah mengapung ciloknya angkat dan siap disajikan. Cara
Bikin Sambal Bumbu Kacang 100 gram kacang tanah digoreng/ sangrai 5
cabe rawit merah 1 bawang Putih 1/2 sdt garam 1 gula merah 1-2 centi
kencur 1 jeruk lemo ( klu gak suka gak usah pakai Air Secukupnya caranya
: semua bahan diuleg sampai halus terus kasih air ama perasan jeruk
lemo dan siap dihidangkan
*Kripik Bawang*
BAHAN"
- Terigu 500gr
- Tapioka 50gr
- Telur 2 butir
- Seledri 4btg (ambil daunnya aja)
- bawang merah 8 bj
- bawang Putih 8 bj
- garam, royco secukupnya
- santan kara 1 bgkus yg kecil @65ml
- Margarin 2 sdm penuh
- Air secukupnya
Carbut: 
👉Blender bamer, baput, santan, telur, kalo sdh halus, tmbahkan daun seledri, blender sebntar aja.. 👉Tuang bhn yg sdh diblender kedalam baskom, dan masukan terigu, tapioka, air sdikit2, dan beri rasa.. Adon sampe kalis.. 👉Giling tipis adonan, gunting2 sesuai selera.. Goreng sampe kekuningan..
singkong goreng mentega
rebus singkong sampai empuk dengan bumbu bawang putih, kunyit, ketumbar, garam, gula.
tiriskan
goreng dengan minyak dan mentega
kue satuh ketan
Cuma gunakan 3 bahan aja
Ketan sangrai
Kelapa kukus ( dikukus biar gk cepat basi )
Gula pasir.
bahannya gk di takr bun, cuma kira2 aja.. Carbut, rendam ketan 10 menit trus dicuci bersih, setelah itu tiriskan
Setelah ditiris tunggu sampe ketan kering, lalu sangrai sampe
kecoklatan setelah itu ketannya di haluskan, setelah itu simpan di
toples agar ketan awet..
Kelapa dikukus setelah dingin, di campur
gula, aduk rata, setelah rata, masukin ketan sedikit demi sdikit.di aduk
terus sampe benar2 rata..lalu cetak.
Hidangkan
Bolu kukus Pop ice Strawberry,,
Bahan:
1 butir telur
6 sdm terigu segi tiga
6 sdm air
6 sdm minyak
4 sdm gulpas
1 saset pop ice (bebas)
1 saset SKM putih
1/2 sdt soda
1/4 sdt bp
Cara;
Kocok gula, air, SKM, telur, pake Whisk(pengocok manual) atau garpu sampai berbusa, di
wadah lain campurkan terigu, bp dan soda juga Pop ice nya di ayak jadi
satu, setelah kocokan pertama berbusa masukan campuran terigunya di aduk
smpai rata pake spatula terakhir masukan minyak aduk lagi sampai rata.
Siapkan kukusan, smbil nunggu kukusan nya panas siapkan loyang, ukuran
loyang brownis ya bunda, olesi pake minyak atau mentega, masukan adonan
kukus kurang lebih 25 menit,
